回答が遅くなって申し訳ありません。実際に昨年度の化学科AO試験で合格された方に話を聞いてきました。

昨年度の化学科のAO試験では、あまり専門的な内容というのはありませんでした。
内容は有機化学、無機化学、物理化学(理論)の３分野に別れています。
同じものが出ることはないと思いますが昨年度に出た問題を簡単に列挙していきます。

無機化学
・構造式を見て名前を答える
・反応式の空欄に当てはまる化合物を答える
・HClから塩素作る方法(この過程で水と濃硫酸の順番、及びそれぞれで吸収するもの、また、順番を逆にするとどうなるか、塩素の捕集方法)
・Cuに希硝酸を加える(生成するもの、捕集方法、色)
有機化学
・デンプンの構造式
・乳酸(構造式から名前を答える、光学異性体をかく、不斉炭素)
・置換基の名前
物理化学(理論)
・化学式を見て、共有結合結晶かイオン結合結晶であるか分類する
・物質の三態図が、とある操作をすることでどう動くか(これは紙にかきこむという回答方法です)
・平衡定数を求めよ
という感じです。

センターの点数は人それぞれ…高い人は高かったようなので平均などはわかりません。
ただ、私の点数は7割5分くらいでした。
出題方法とか変わるかもしれないのであくまで参考程度に…

詳しく調べていただき、ありがとうございました！
昨年は高校の範囲が理解できているかが問われていたのですね…すごく参考になります。
センターに向けて頑張りながら、面接の対策もしていきたいと思います。本当にありがとうございました。