実際にそれぞれの受講者に聞いてきましたので回答させていただきます。
フランス語選択の者です。私の経験から質問に回答させていただきます。
単位取得については、担当の先生にもよるとは思いますが、中間・期末テストでの評価が主になります。そのため、出席することに加え、講義ごとに重要な文法事項などをきちんと押さえていく必要があります。筆記試験の他、スピーキングを重視する先生では口頭試問を課す場合もありますが、いずれの試験もきちんと対策すれば大丈夫です。
続いてフランス語の発音・文法についてお話しします。発音は日本語にないものばかりで難しいですが、先生の発音をよく聞いて真似するようにすれば単語を発音できるようになります。発音とつづりの関係は英語より規則的なのでルールを覚えてしまえば読むのは簡単なようです。文法については時制や人称代名詞など複雑なものもあり覚えるのが少し大変です。
個人的にフランス語で楽しいのは、街中でよく見かけるフランス語がわかるようになることです。フランス語はやはりお洒落な印象が強いのでお店の名前などに頻繁に使われていますが、その多くはしょうもない意味の言葉だったりするので、おもしろいですよ。
その他の利点としては、フランス語圏の国は比較的たくさんあるということが挙げられます。ただ近年はアメリカでのスペイン語の需要が高いという現状もあります。折角新しい外国語を学ぶ機会が与えられるので、質問者様が将来働きたい地域や学びたい分野も考えながら検討してみてください。アフリカやカナダで働くことを考えていたり、外国語学習への意欲があるならフランス語はオススメです。

スペイン語を選択している者です。順に質問に回答させていただきます。
単位習得については、きちんと授業に参加していれば問題ないです。高い評価を獲得するためには継続して努力する必要があります。
1年後期などでは南米について学ぶ授業を選択することができます。世界史的内容に興味のある人にとっては楽しいものになると思います。
利点としては発音がローマ字読みで済む点、文法事項が英語と大きく被る点ですね。逆に冠詞の付け方と活用の多さは苦戦すると思います。

先生によっても授業形式や単位の取りやすさなども異なってきますのでより興味のある言語を受講されると良いと思われます。

ありがとうございます！
フランス語選択にしましたm(._.)m